第一次见到袁建伟，是在香港跑马地山村道上的一幢法式老建筑。拱桥窗户、火炉烟囱、拼花地砖，无不透露着上世纪二、三十年代古典建筑的特色。沿着木楼梯来到二楼，袁建伟的工作室就位于其中。眼前这位“80后”年轻人看起来时尚而斯文，而他却已是业界小有名气的旗袍收藏家。

上世纪三、四十年代，香港街头随处可见妆容精致的女子，穿着一身高领、圆襟、过膝却不失性感的旗袍，一如电影《花样年华》里的场景。起源于清代的旗袍，在上世纪30年代发展到巅峰，很快便从发源地上海风靡至全国各地。后来受到西式成衣的冲击，有人感叹旗袍的“花样年华”不再，而如今各式各样的旗袍仍然可以在袁建伟的工作室中找到。

回忆起收藏旗袍的初衷，袁建伟说：“我开始收藏旗袍是受到奶奶的影响，当时在奶奶的床头挂着一张穿着旗袍的女子的黑白半身照片，看着很像昔日的电影明星。后来才知道是我奶奶在40岁时租旗袍拍摄的照片，我才发现原来旗袍可以让女性如此美丽。”

旗袍虽从领口遮蔽至脚踝，但贴身的剪裁和高开衩的设计却含蓄地显现女性身体的曲线，将东方女性的美恰到好处地展露出来。

此后袁建伟开始收藏旗袍，十余年的时间已有1000余件旗袍藏品。“周围人听到我有心收藏旗袍，会主动帮我，这1000件旗袍中有900件是别人免费送给我的。”

在香港，位于九龙塘的培道中学以旗袍为校服，学生一年四季都会穿着旗袍上学。在一间不到二十平方米的教室内，摆着八、九个旗袍的展示模型，十几个女学生围在旗袍师傅封有才的身边，看着他一针一线地帮大家修改旗袍，这种场景每个周二下午都会出现。

73岁的封有才是袁建伟的师父，现今香港可以做高级旗袍的上海师傅只有五位了，封有才就是其中之一。谈到他们的相识，袁建伟说：“为了把旗袍文化传承下去，我决定自己学习制作旗袍，于是在电台上发声明拜师学艺，后来遇到了师父。”

在上世纪六十至八十年代，香港的制衣业蓬勃发展，当年弥敦道上有好多上海裁缝店专门做旗袍，无论什么阶层、何种身材的女性都对旗袍情有独钟。“现在弥敦道上做旗袍的店铺少了很多，街上穿旗袍的人也很少了。”袁建伟说。

为了重拾旗袍文化，袁建伟和师父封有才携手把旗袍课带进了校园。学生们自愿在每个周二的下午上旗袍课，从选布料、设计款式、剪裁再到缝纫都亲自参与，历时一年的时间做一条属于自己的旗袍。课程结束的时候，学生还可以穿着自己设计制作的旗袍走秀、参加旗袍比赛。

教室里有一条蓝紫色为主调、伴有亮片装饰的旗袍被当作范例来供大家学习。这件旗袍的设计者林希桐介绍说：“这件旗袍是去年参加旗袍课时做的，我很喜欢香港的星空，所以我将代表星空的深蓝、深紫、粉蓝的颜料晕染到白色的布料上，前前后后用了两周时间才制作完成。旗袍课让我对旗袍文化有了更深刻的认识，今年我又来参加了。”

封有才说：“很高兴看到学生有兴趣来学习做旗袍，旗袍文化终于又迎来了懂它的人。”

旗袍的魅力离不开女性身体的呈现，而旗袍的文化内涵也随着时代的巨轮而演变——从宽大的长衫到贴身的剪裁，从及至脚踝改良为及膝款式，袖高、边饰、领头、开衩，花样翻新又万变不离其宗，连同思想解放、新旧更替，都被一针一线地缝进了旗袍里。收藏旗袍，既是收藏昔日生活的“味道”，也是重拾中华文化历久弥新的文化底蕴。